スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

玉ねぎと豚コマで、ケチャップサンド☆

材料は玉ねぎと豚コマ少々(豚バラならなお美味)のみ。ですが、美味しいですよ!
我が家の休日のブランチメニューです。
旦那様のお家で昔から作っていたそうで、結婚の際に教わりました。

パンにはさんで食べるのですが、具が残ったらスパゲッティーのナポリタンにしても美味しいです。

<パン4枚~5枚分>

玉ねぎ1玉(くし切り)
豚コマは玉ねぎの4分の1程度

調味料・・・ケチャップ・ウスターソース・塩・胡椒

①豚コマを適当な大きさに切って油で炒めます。
IMGP1173.jpg

②くし切りにした玉ねぎを1分ほど、塩(2つまみ位)コショウ(少々)で炒めます。
 大さじ1程度の水又は酒をふりかけ、ふたをして、火を止めます(30秒程)。

IMGP1174.jpg

③ふたをすることにより、玉ねぎに熱が通ってしんなりします。

IMGP1176.jpg


④再び火をつけて、ウスターソース大さじ1程度入れ、ケチャップたっぷりかけて、混ぜます。
 少し濃い目に味付けした方がパンに挟んだ時に、味がしっかりします。
 で、完成。

IMGP1178.jpg

④バター(マーガリン)をたっぷりぬったパンに挟んでいただきます☆

IMGP1181.jpg

すごくシンプルなのに、美味しくて初めて食べたときに驚きました。
是非お試しあれ~

読んで頂きましてありがとうございます!励みになりますのでよろしければ↓クリックお願いします。
人気ブログランキングへ



スポンサーサイト

テーマ : 節約生活
ジャンル : 結婚・家庭生活

コメントの投稿

Secret

プロフィール

ぶらさがりきのプー

Author:ぶらさがりきのプー
30代後半で高齢出産!
夫が頑張ったのと、私がパートを始めて、最近我が家の年収は300万円を越えました!
家族で仲良くラブラブしています!

我が家の食費
※平成24年までは3万円以下の食費でした。 が、平成28年現在は約5万円! 大変だー!
最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
リンク
ご案内
アフィリエイト・SEO対策
FC2ブログランキング
Amazon商品一覧【新着順】
記事から探す
RSSリンクの表示
ご意見・ご感想はこちらから☆

名前:
メール:
件名:
本文:

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。